小剪刀-1 做过 焦糖奶茶 焦糖奶茶 味道还可以。熬糖的勺子半毁容(有点点变黑),应该过段时间就会消掉。第一次熬糖失败,因为熬太久结果变成黑不拉几的,很像化学书里说的蔗糖炭化。第二次熬比较小心,因为担心又熬过头,所以没有全部熬好就放牛奶里了。 味道很难说有没有前两天做的那次好【前一次的好做多了】,因为有点忘记之前的味道啦。 2013-07-13