静文文 做过 北海道吐司 终于出炉啦,味道还不错,也能拉出丝噢:)不过配方比较湿,我加了面粉;而且糖有点偏少噢。 另外,要顶礼膜拜一下手工揉面的女汉子门。我揉了两个多小时,胳膊快断了才勉强到扩展阶段啊。!真想知道大家是怎么揉的?反正我这辈子都不想再揉面了,果断入手面包机!! 2013-07-13