香煎西葫芦

小试厨刀〜这种炸蔬菜的口感还是很棒的。缺陷是胡椒盐不够咸,个人建议是在蛋液里加入食盐增加咸度〜另外淀粉裹的不够多致使有点发黑〜有待改进〜不戴手套切辣椒辣的手痛，呜呜

2013-07-10