秘制鲜虾粥

记得小时候最爱吃的海鲜就是虾了。出生在海滨城镇的我，总是有机会大饱口福。妈妈知道我爱吃虾，有段时间竟餐餐都做虾，持续了大半年后，终于有一天，我一见到虾就心生恐惧。呵呵，后来大概有两年没敢碰虾。长大后，离开了故乡，离开了妈妈，我常常不由自主地想起小时候妈妈为我焖的那些鲜虾，还有那些带着家乡味的潮汕砂锅粥。我终究觉得，那些食物里，藏有妈妈独特的味道和故乡特有的气息。

2013-07-08