红焖猪蹄

按照菜谱做的，不过就是在加水时多加了另一味调料-----腐乳。炖了大约一个多小时，如果炖两小时感觉会太烂了，个人喜好，如果喜欢吃烂烂的，两小时差不多。

2013-07-01