小张一人食

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🍳 高二在读 · 厨房研究员  

🔍 日常课题：如何让青椒肉丝不水汪汪 / 煎蛋边缘如何焦脆得刚刚好  

🍲 **擅长领域**：把冰箱剩菜变成“哇塞菜” / 十分钟快手饭拯救晚自习饿鬼  

📝 人生难题：作业和炒菜同时糊了，先救哪个？  

「做饭是科学，干饭是哲学。」