HY厨艺甜点工作室

HY厨艺甜点工作室

讲师 杨二姐, 出生于台南, 台湾乙级烘焙师证照, 巴黎蓝带甜点专业总分第一名毕业, 法国雷诺特(LENOTRE)厨艺学院法式冰淇淋及冰品蛋糕专业进修, 曾在法国著名巧克力店Jean-Charles Rochoux受训, 现任台湾名店杨妈妈菓子工坊技术研发主管及甜点部负责人, 受聘作为台湾高中职教师专业研习营讲师.
讲师 贾先生, 出生于天津, 巴黎蓝带甜点专业总分第五名毕业, 法国雷诺特(LENOTRE)厨艺学院法式冰淇淋及冰品蛋糕专业进修, 曾在法国著名巧克力店Michel Chaudun受训, 现任台湾名店杨妈妈菓子工坊技术研发主管及甜点部负责人, 受聘作为台湾高中职教师专业研习营讲师.

作品