夫子河萧莉鱼面

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夫子河鱼面系夫子河传统特色美食，因孔子食用过而得名。相传是春秋战国末期孔子在夫子河讲学时因食欲不振，弟子们为了让孔夫子能多进食从而研发的一个新型饮食项目，迄今已有一千多年的历史。
湖北省夫子河萧莉食品有限公司前身为湖北省麻城市萧莉食品厂，主要生产各种糕点、面包和鱼面，于2008年成功注册“萧莉”鱼面商标。