美食作家王刚
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美食作家王刚（线上强大的美食教学之一）提升国民对美食的认知、追求
全部486个菜谱
厨师长教你：“青椒紫苏炒钉螺”的家常做法，汤汁浓郁，咸鲜入味
1 人做过
厨师长教你：“自制剁椒蒸鱼头”的家常做法，色泽红亮，肉质鲜嫩
8.8 综合评分 （17 人做过）
厨师长教你：“拔丝鸡蛋”的家常做法，香甜酥脆，简单美味
1 人做过
厨师长教你：“小炒肉”的家常做法，油香四溢，下饭一绝
6 人做过
厨师长教你：“鲶鱼烧茄子”的家常做法，肉质细嫩，鲜辣入味
0 人做过
厨师长教你：“麻辣烤鱼”的非家常做法，皮脆肉嫩，麻辣味厚
2 人做过
厨师长教你：“脑花烧豆腐”的家常做法，软糯入味，入口即化
4 人做过
厨师长教你：“姜爆鸭”的家常做法，微辣干香，百吃不厌
8.5 综合评分 （16 人做过）
厨师长教你：“盘龙黄鳝”的家常做法，麻辣干香，回味悠长
1 人做过
厨师长教你：“荷塘月色”的家常做法，鲜甜不油腻，健康又美味
6 人做过
厨师长教你：“脆皮肠头”的家常做法，外酥里嫩，干香有嚼劲
0 人做过
厨师长教你自贡家常菜：“小煎牛蛙”，鲜辣入味，肉质滑嫩
8.9 综合评分 （8 人做过）
厨师长分享淮扬名菜：“清炖狮子头”，鲜香可口，肥而不腻
3 人做过
厨师长教你：“椒盐排骨”的家常做法，外酥里嫩，椒香味浓
7 人做过
厨师长分享渝北名菜：“麻麻鱼”，口感细嫩，麻辣酸香
5 人做过