湘湘的味儿

湘湘的味儿

对美食的喜爱源于小时候,我是一个70后,那时候物资还是很缺失的,我记忆中的美食如槽子糕,点心,奶糖,都是自己在家中做不出来的。爸爸每年春节自己做的猪杂水,还有他去天津办事给我们买的用黑草纸包的猪粉肠,猪肝,猪肺,猪头肉,都切成片状的。现在好多味道都变了。
       万幸,神奇的网络,让我又尝到了过去的味道,还有自己亲自做的机会。
    老爸去年离开我们,有的时候想到美食,就想起老爸,他现在不能亲自品尝了。我希望我的老妈能品尝到我的任何一味美食……永远。

菜谱
作品