
Supernova超星星
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纯新手,厨房小白一个。2018年沉迷学西点、中式面点和西餐,看视频+自己摸索着学了2-3年,西点会做慕斯、蛋糕、披萨、面包、松饼、酥饼(曲奇做过一次但失败了😭)、雪糕,三文治等;中点会馒头、包子、小笼包、河粉、碱水面、糯米糍、白糖糕、饼、凉皮、冰皮月饼等比较基础的款。
直到2024年开始正式学做菜,主打粤菜和自己喜欢吃的各类食物,因为有了前期的厨艺基础作为打底,所以上手还算友好。纯100%handmade。借此平台,多向各位大厨们学习,增进厨技❤