鲁泽仁

鲁泽仁

鲁泽仁
本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,有自己的团队。专业的厨房管理。沟通能力强.
喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型到位.
对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.
配合能力强.有酒店管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
认真细致,能吃苦耐劳。
 详细个人自传
1、身体健康,持有健康证及厨师证;
2、自己有15年以上的饭店工作经验;
3、懂开菜单会炒大锅菜,滇菜、川菜、大理菜。海鲜。大众风味为主;
4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强
5、沟通、协调能力强
6.烹饪酒店专业毕业,持有中式烹调师证书。

菜谱