Kanaho
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喜欢拍照喜欢美食的普通女性 可爱便当合集戳:http://www.xiachufang.com/recipe_list/100067950/ 常见日本家庭料理戳:http://www.xiachufang.com/recipe_list/100057596/ 各种材料的大小匙计量法: 粉类(低筋粉、高筋粉、泡打粉等):1大匙:8g,1小匙:3g。 液体类(酱油、酒等):1大匙:16g,1小匙:6g。 盐:1大匙:16g,1小匙:5g。 砂糖:1大匙:9g,1小匙:3g。 细砂糖:1大匙:13g,1小匙:4g。 蜂蜜:1大匙:22g,1小匙:7g。 黄油:1大匙:14g,1小匙:5g。 奶油:1大匙:15g,1小匙:5g。 各种配料的杯计量法: 粉类(高筋粉、低筋粉、糯米粉等):1杯:100g 淀粉类(玉米淀粉、土豆淀粉等):1杯:110g 砂糖:1杯:120g 细砂糖:1杯:170g 奶油(未打发):1杯:200g 黄油:1杯:180g 蜂蜜:1杯:290g 液体调料(酱油、高汤、醋等):1杯:200-230g 水:1杯:200g