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棉花糖曲奇
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作者:
秀逗
从芝GI芝那个美女那学来的,不过我考出来的成品怎么也不像她说的那样外脆内软,当然罗,外头还是脆的,只是里面不觉得软,因为棉花糖都烤化了。 不过很容易做倒是真的,即使没有吃到那个棉花糖还是觉得很美味。
用料
小棉花糖
适量
低粉
130g
黄油
70g
苏打粉
1/4勺
红糖
60g
鸡蛋清
一个
朗姆酒
1小勺
可可粉
15g
棉花糖曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油跟红糖打至松发,加入鸡蛋清、朗姆酒拌匀
步骤 2
筛入所有粉类拌匀。取少许面团裹住小棉花糖
步骤 3
烤箱200度10-15分钟
菜谱创建时间:2011-04-03 11:11:53
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