苹果罐头

作者： 暗黑界草莓

旨在消灭家里囤积的大量烂苹果。 虽然简单得好像没啥好说的，但小时候我妈若给我煮一锅苹果罐头真是最幸福的事儿了呢。

用料

• 苹果 五个
• 绵白糖
• 水

苹果罐头的做法步骤

步骤 1

取烂苹果五只。

步骤 2

去皮去果核去烂，切成你想要的块状。

步骤 3

加水没过苹果为准。若喜欢喝汤可酌情多加。

步骤 4

煮至开锅后加糖，糖量根据口味酌情加。

步骤 5

加盖焖煮可使口感变软。

步骤 6

煮好后冷却至室温，盛入洁净干燥罐头瓶，密封冷藏保存随时取食。

苹果罐头的小贴士

1、这是不好看不好吃苹果的大变身，最好别祸害家里好几块钱一斤的美丽苹果做罐头啊，不划算了。 2、苹果煮完发酸，糖最好多加。我这五个苹果加了小半罐儿糖，不要吝啬哈。 3、一定等罐头冷却了再装瓶，否则罐头瓶会炸么= =

菜谱创建时间：2013-01-24 21:00:37