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豆豉蒸鲳鱼
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作者:
大只乐豆
用料
鲳鱼
1条
豆豉
30克
蒜
3瓣
姜
一小块
蚝油
1勺
生抽
2勺
盐
少许
油
适量
味精
少许
葱
1根
豆豉蒸鲳鱼的做法步骤
步骤 1
鲳鱼洗净,鱼身划几刀。抹少许盐。
步骤 2
豆豉,姜蒜剁碎。锅里倒油,油热爆香豆豉姜蒜。加生抽,蚝油拌匀。
步骤 3
平铺到鲳鱼身上。
步骤 4
水开上锅蒸8分钟。
步骤 5
时间到撒点葱花。起锅。
菜谱创建时间:2024-05-16 23:05:01
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