懒人必备青菜炒肉片

作者： 小红h

用料

• 猪肉 适量
• 生抽 一小勺
• 盐 半勺多
• 青瓜 一条
• 耗油 半勺
• 姜蒜 少许

懒人必备青菜炒肉片的做法步骤

步骤 1

先把青瓜切厚片，然后切成条状（觉得麻烦就切薄片）

步骤 2

猪肉切片再切成肉丝，加盐巴腌制一会（喜欢吃软一点的猪肉可以用梅头肉）

步骤 3

姜蒜准备好

步骤 4

热油下姜蒜炒出香味，然后下肉丝，小火炒了之后泛白就差不多了

步骤 5

开大火之后下青瓜，一直翻炒

步骤 6

炒到青瓜变色再翻炒一下，就可以下盐生抽耗油，继续再翻炒一会就可以上盘了

菜谱创建时间：2024-05-14 19:25:59