剩馄饨皮变身༄「炒面片」༄香😍😍😍

作者： 一颗糖572196

包馄饨、包饺子的时候难免会剩下皮儿或者馅儿。。。你们剩了馄饨皮都是咋吃呀❓❓❓之前做过面片汤，小零食之类，今天来个不一样的༄「炒面片」༄有肉有菜还有蛋🥚一盘满足身体所需的营养👍👍👍

用料

• 馄饨皮 1份
• 西红柿 1个
• 生菜 2片
• 胡萝卜 1段
• 鸡肉丸子 3只
• 大蒜 2瓣
• 葱 1段
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 食用油 2勺

剩馄饨皮变身༄「炒面片」༄香😍😍😍的做法步骤

步骤 1

西红柿切小块，胡萝卜切菱形片。

步骤 2

生菜切条，鸡肉丸子切小块。

步骤 3

葱花蒜末，馄饨皮对角切开。

步骤 4

锅中加水大火烧开，加入馄饨皮煮至八分熟，捞出过冷水。

步骤 5

热锅凉油，打入鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出备用。锅中加入食用油，油热加入葱花蒜末炒香。

步骤 6

加入胡萝卜和西红柿，翻炒出汤汁后加入鸡肉丸子，翻炒三十秒。

步骤 7

加入生抽炒匀，加入馄饨皮和鸡蛋碎，炒匀。

步骤 8

加入生菜，盐和鸡精，翻炒均匀即可。

步骤 9

好吃😋

剩馄饨皮变身༄「炒面片」༄香😍😍😍的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2024-05-11 06:27:33