美极虾

作者： 肉体维修师

医生点评： 春天最适合食用姜葱蒜这一类辛香的蔬菜，其具有辛散的性质，又带有香味，能有助于阳气的升发。虾肉属于温性的食物，比起螃蟹，适合更多的人群。虾肉低脂肪，高蛋白，而且锌、铜、硒、碘等微量元素的含量也比较高，适当食用，非常有益健康。 小贴士： 海鲜虽然美味，但是也要注意不要多吃，要不容易增加胃肠道负担，也易诱发痛风。过高的蛋白摄入竟会影响这么多脏器！这道美极虾是不错的选择~广东省中医院杨志敏教授推荐

用料

• 大海虾 400克
• 葱 洋葱 大蒜 剁碎成沫
• 酱油 盐 适量

美极虾的做法步骤

步骤 1

大海虾洗净，剪掉虾须和虾枪，用牙签在虾背处把虾线挑出来。

步骤 2

大蒜、葱、洋葱洗净剁成蓉状。

步骤 3

热油起锅，爆香葱、大蒜、洋葱末，放入大海虾爆炒，加入生抽和食盐，炒3分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2024-03-05 20:42:41