咸蛋海鲜粥

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：4碗

用料

• 咸鸭蛋 2个
• 虾头 8个
• 热水 1000ml
• 剩米饭 2碗
• 姜丝 2g
• 干香菇 3朵
• 大虾 8只
• 生蚝 8个
• 白胡椒粉 1g
• 生菜 2片

咸蛋海鲜粥的做法步骤

步骤 1

砂锅中放入鸭蛋和虾头，碾碎鸭蛋，炒出虾油，倒入开水煮5分钟，捞出虾头

步骤 2

倒入冻硬的米饭、姜丝和泡发好的香菇煮至粘稠

步骤 3

倒入开背的大虾和生蚝煮2分钟，再撒上白胡椒粉，放上生菜即可

咸蛋海鲜粥的小贴士

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菜谱创建时间：2024-02-29 18:25:58