懒人版京酱肉丝卷，减脂期也放心吃！

作者： 千岛源山茶油

减脂时期来一盘京酱肉丝卷～好看好吃还不怕胖

用料

• 瘦肉 300g
• 黄瓜（切丝） 半根
• 胡萝卜（切丝） 半根
• 甜面酱酱 3勺
• 细砂糖 1勺
• 蛋清 1个
• 千岛源初榨茶油 适量
• 莴笋 半根
• 大葱 1根
• 淀粉 适量
• 盐 少许
• 味素 适量
• 花椒粉 适量

懒人版京酱肉丝卷，减脂期也放心吃！的做法步骤

步骤 1

食材备好

步骤 2

肉切细丝加盐味精花椒粉和1个蛋清抓匀

步骤 3

再加适量茶油抓匀。

步骤 4

配菜切丝

步骤 5

饺子皮每个都抹油

步骤 6

大约九张一摞。

步骤 7

擀成大饼

步骤 8

水开上汽上锅蒸6分钟

步骤 9

趁热揭开

步骤 10

甜面酱加糖加淀粉

步骤 11

适量水泻开

步骤 12

热锅冷油下肉丝滑散

步骤 13

炒至变色断生

步骤 14

加入甜面酱炒均匀

步骤 15

卷上素菜

步骤 16

卷上肉丝

步骤 17

表面撒少许芝麻。摆盘即可

步骤 18

简单美味又好吃

步骤 19

茶油入菜清爽健康无异味，家宴老人孩子都适合。

菜谱创建时间：2024-02-22 15:40:43