三片芝士片。
把3片芝士片撕成小片放入主锅。加入120克牛奶。
加入20克糖。
加入10克面粉。
一共就这么几样。
以8分钟/ 80度/速度3烹煮。
时间到。
倒入碗里放凉。
越冷越稠。
调到可以象丝带一样留下痕迹就好了。
这个状态。
涂到吐司片上。
四周都要涂到。
中间可以涂厚一些。
烤箱提前200度预热好。
200度烤10到12分钟。表面上色即可。
出炉。
晾凉。
放入盆中拍照。
表面是奶皮。
色泽金黄艳丽。
里面是软软的流质芝士酱。
好吃到停不下来呀。