清蒸鲈鱼

作者： 亦家之煮

鱼常做的方法还是喜欢清蒸，孩子也喜欢吃。

用料

• 鲈鱼 一条
• 姜 一小块
• 蒸鱼豉油 两汤勺
• 葱 两根
• 盐 少许
• 油 8克
• 香菜 一根

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

把葱、姜切丝，香菜切段

步骤 2

鱼洗净，加点油和盐抹匀，加上姜丝上锅蒸10分钟，再闷5分钟。

步骤 3

蒸完出锅，把汤倒到小碗里。

步骤 4

加上香菜、葱丝，浇上热油，再加入蒸鱼豉油和小碗里的鱼汤。

菜谱创建时间：2023-12-30 16:08:20