✅挑战365天晚餐不重样第90天:平菇炒肉‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 肉片
• 平菇
• 调料 盐、蚝油、老抽、生抽、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉
• 配料 大蒜、葱、小米辣

✅挑战365天晚餐不重样第90天:平菇炒肉‼️的做法步骤

步骤 1

平菇撕小后，焯水煮两分钟

步骤 2

准备好食材。肉片用老抽、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉腌制30分钟

步骤 3

热锅倒油，把大蒜、小米辣、葱白炒香

步骤 4

倒入腌制好的肉片炒熟

步骤 5

平菇回锅，加盐、蚝油翻炒。加点孜然粉、辣椒粉继续翻炒，沿锅边淋一圈生抽

步骤 6

锅里水汽炒干后，剪点葱花就可以出锅了

步骤 7

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菜谱创建时间：2023-12-26 18:18:14