云吞

作者： 亦家之煮

把云吞包好速冻起来，属于家里早餐的快食餐。

用料

• 馄饨皮 70个
• 虾米 一小把
• 香葱 三根
• 生抽 一汤勺
• 盐 一小勺
• 食用油 适量
• 鸡精 一小勺

云吞的做法步骤

步骤 1

把食材都准备好，虾仁切碎，香葱也切碎。

步骤 2

虾仁能提鲜的作用，一定要把虾仁切碎，要不吃起来会有硬块，我这虾仁是妈妈自己晒的，所以还带着壳，外面买的虾仁应该是没壳的，都可以不影响味道。

步骤 3

肉沫里加入食用油、碎虾仁、酱油、盐，然后搅拌均匀，最后加入香葱再搅拌均匀。

步骤 4

成品云吞。

步骤 5

开始煮云吞，碗里的调料先准备好，我做了两碗不同口味的，一碗海鲜味的，一碗辣抄手

步骤 6

这是海鲜味的

步骤 7

这是辣味的。

菜谱创建时间：2023-12-18 18:55:13