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【青椒炒鸡蛋】

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作者: 盈盈小筑
青椒和鸡蛋是我家常备的食材,平时如果时间比较赶的话,可以快速地搭配这两个食材做这道青椒炒鸡蛋,营养快手又美味。

用料

【青椒炒鸡蛋】的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋和料酒、食盐和胡椒粉一起打散。

步骤 2

青椒去蒂去种子后切滚刀块,备用。

步骤 3

把葱和蒜切末。

步骤 4

调料里的材料全部混合备用。

步骤 5

热锅冷油把鸡蛋炒散,取出备用。

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步骤 6
步骤 6

锅里再下一点食油把葱蒜爆香.

步骤 7

加入青椒稍微煸炒。

步骤 8

把鸡蛋倒入后倒入调料汁。

步骤 9

煮至料汁变浓稠即可。

菜谱创建时间:2023-12-12 00:39:37
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