考研人的晚餐之榴莲瓢煲鸡

作者： 洪小小厨

用料

• 鸡 半只
• 榴莲瓢 4斤的榴莲
• 红枣 4颗
• 百合 4片
• 西洋参 4片
• 盐 0.3勺
• 姜 6片
• 枸杞 6粒

考研人的晚餐之榴莲瓢煲鸡的做法步骤

步骤 1

把榴莲肉拿出来后的榴莲壳真漂亮，药用价值也很高。

步骤 2

这里我是用菜刀+剪刀给处理下来的。✂️真是万能杠杠工具，老一辈的智慧结晶。记得清洗干净，这样汤里不会漂浮着白白的絮状物。

步骤 3

准备好药材，洗干净待用。

步骤 4

依然上剪刀，取出红枣的核。

步骤 5

鸡肉洗干净后，冷水下锅，加姜片更好去腥。

步骤 6

水开后接着煮多两三分钟，然后捞出鸡肉。

步骤 7

将食材药材扔进锅里，炖上！

步骤 8

整个流程下来花了20分钟，就让它自己炖去，我出去跑个步回来就可以吃上了！！学着把营养补起来哦！身体是最值得花心思的呢！

菜谱创建时间：2023-10-27 20:59:20