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超好吃凉拌马齿苋(蚂蚱菜)
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作者:
酱鸡爪爪
这东西对身体好,但是我不爱吃,直到发现了这个做法。。。真香了,这里面的调料按照自己口味调哈
用料
大蒜
半头
鸡精
1-2克
马齿苋
300g
酱油
20g
白醋
10g
小米辣
1-2根
干辣椒
随意
食用油
最少要两勺
白芝麻
随意
超好吃凉拌马齿苋(蚂蚱菜)的做法步骤
步骤 1
烧锅水把马齿苋用开水焯一下(一分钟),变色就行
步骤 2
把小米辣切成圈混合白醋和酱油鸡精白芝麻混合均匀
步骤 3
热油把干辣椒段和蒜放进去,辣椒段略糊的时候泼在上一步骤的混合物里。然后再混合马齿苋充分搅拌就好啦
菜谱创建时间:2023-07-30 17:41:04
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