夏日清凉感甜品 | 薄荷绿果冻 | 绿宝石啵啵 | 冰凉Q弹

作者： 达人兔

免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

用料

• 开水 400ml
• 达人兔白凉粉 40g
• 薄荷糖浆 20g
• 冰球模具 4个

夏日清凉感甜品 | 薄荷绿果冻 | 绿宝石啵啵 | 冰凉Q弹的做法步骤

步骤 1

开水400ml+达人兔白凉粉40g+薄荷糖浆20g

步骤 2

倒进锅里搅拌均匀，煮到沸腾

步骤 3

倒进圆形冰球模具

步骤 4

盖上模具盖子

步骤 5

常温或冷藏放半小时以上凝固

步骤 6

凝固后脱模出来

步骤 7

晶莹剔透跟个绿宝石一样

步骤 8

夏日疲惫来一个，一秒清醒

菜谱创建时间：2023-07-05 14:39:20