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切菜小技巧
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作者:
麦香食苑肖老师
在上一期(剁刀法)的分享中我们为大家分演示了基本的发力方法“大臂带动小臂带动手腕” 本期老师为大家演示面点常用的“sha刀法“ 为啥是”sha”呢?因为这个名字是老师年轻时候师傅教的,具体为什么叫这个名字,字怎么写老师也不知道 ❤️利用这个机会把自己学到的一些小知识分享给大家伙~哪里说得不对还请多包涵
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切菜小技巧的做法步骤
菜谱创建时间:2023-05-24 11:59:32
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