家常豆腐

作者： 小可爱比较圆润

这个可以说是最简单的豆腐做法了。

用料

• 豆腐 一块
• 五花肉片 适量
• 青椒 一个
• 红椒 一个
• 生姜 两片切丝
• 大蒜 四瓣
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 醋 一勺
• 菌菇粉 适量
• 剁椒酱 一勺

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

生姜大蒜爆香倒入五花肉片。

步骤 2

翻炒后倒入青椒红椒。

步骤 3

炒制微焦，如视频将擦干水分的豆腐放入锅中，等待一会拿锅铲铲一块，不粘底后直接将豆腐铲至合适的大小。

步骤 4

如图大小皆可。

步骤 5

倒入生抽，蚝油，菌菇粉，醋，剁椒酱，翻炒均匀。

步骤 6

香喷喷的家常豆腐，嗷嗷下饭！

菜谱创建时间：2023-05-05 22:57:05