呀！香肠炒鸡蛋

作者： 王大药餐饮五星戴大厨

用料

• 香肠
• 鸡蛋
• 盐
• 辣椒

呀！香肠炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打好少放点盐 青椒滚刀 香肠切片

步骤 2

油热放入打好的鸡蛋

步骤 3

液体凝固就马上捞出 不要老了 一会还得炒呢

步骤 4

不用刷锅 直接煎香肠 香肠煎出香味 放辣椒翻炒

步骤 5

翻炒辣椒断生后 加入老抽 生抽 耗油

步骤 6

因为香肠有咸淡 鸡蛋里面也放了盐 出锅前一点尝一下 要是淡了再放盐 正常是不用在放了

菜谱创建时间：2023-04-28 19:15:22