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菠菜鸡蛋饼
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作者:
往后余生吃货
用料
菠菜
大约400克
鸡蛋
4个
面粉
100克左右
盐
适量
菠菜鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
菠菜洗好,锅里烧热水
步骤 2
水开下菠菜焯水,变色在煮20——30秒,盛出滤水
步骤 3
冷凉切成碎
步骤 4
鸡蛋面粉盐放进去顺时针搅拌
步骤 5
醒发5分钟准备煎饼
步骤 6
油热放进去开始中小火慢慢煎,不要火大
步骤 7
定型翻面,勤翻面
菜谱创建时间:2023-02-16 19:22:02
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