1️⃣萝卜洗净,去皮,切片(或切块)。 2️⃣为了显得多和容易煮,每粒牛肉丸切几片,再划几刀。不切整粒放也行。
3️⃣切葱花。 4️⃣冷水下牛肉丸,水滚下萝卜,盖上盖,中火煮,注意水沸腾可能扑灭火。煮约15分钟,等到萝卜变软了和局部变透就差不多行了,最后撒上葱花和盐调味即可。
🥢开餐啦レ(゚∀゚;)ヘ=З=З=З 降温,下雨,回南天 来一碗热乎乎清甜的汤 舒~服~ ~(~ ̄▽ ̄)~~