无油无水 照烧小鸡腿

作者： 团团的私厨

比起鸡腿，我更喜欢小鸡腿（鸡翅根） 这个方子是解锁了一个懒人做法，没拍过程图，mark下～ 电饭煲 傻瓜式操作，零难度，很适合减脂人吃😄

用料

• 小鸡腿（鸡翅根） 1斤
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 老抽 7克
• 蜂蜜 15ml
• 冰糖 15克
• 蒜末和姜末 适量

无油无水 照烧小鸡腿的做法步骤

步骤 1

小鸡腿清洗干净，放到电饭煲里

步骤 2

所有调料也放进电饭煲里，抓揉小鸡腿

步骤 3

鸡皮的一面朝下，煮饭模式直到完成蒸煮

步骤 4

焖好的小鸡腿可以直接吃，肉质很嫩～美味

无油无水 照烧小鸡腿的小贴士

如果蒸出来的汁水较多，可以用炒锅大火收汁，汤汁浓稠就可以了

菜谱创建时间：2023-01-16 18:52:43