白菜牛肉虾滑千层

作者： 柳镛

2023年的第一个菜谱，是一个能作为年菜上桌的菜，烹饪原料易取，方法简单，作为零基础菜，同志们大可一试。

用料

• 白菜 1颗
• 肥牛卷 4两
• 虾滑 2袋
• 咖喱 1盒
• 盐 1半小勺
• 糖 2小勺
• 水 500克
• 番茄沙司 3勺

白菜牛肉虾滑千层的做法步骤

步骤 1

第一步，备料白菜，牛肉，咖喱，虾滑。

步骤 2

白菜去根，掰叶，每个叶子挤虾滑，铺平，然后把肥牛铺上。

步骤 3

白菜叶叠好，然后反过来，根据自己家锅子深浅切开。

步骤 4

把锅子摆满，不留空隙。

步骤 5

一盒咖喱掰碎，加盐，鸡精，白糖，番茄沙司，200克水。

步骤 6

放在搅拌机里面搅拌。

步骤 7

如图。

步骤 8

用勺子在叶子上把咖喱汁倒满。清水300克倒入锅中。

步骤 9

大火烧开锅，然后转小火煮30分钟，注意防止糊锅。

步骤 10

味道稍微有点辛辣，非常下饭。

步骤 11

牛肉，虾滑，白菜，咖喱，家里老人，孩子都十分愿意吃。

菜谱创建时间：2023-01-02 21:14:19