一定要用熟肉,不会出幺蛾子,切一切,加水丢进去先打
什么蔬菜都行,生熟不限,土豆是之前煮熟冻起来的,怕封住出不去。稍稍解冻即可。和蔬菜们一起扔进去再看情况加一点水,打。
打好就小火煮,不停搅拌,防止淀粉类粘底
最后三个鸡蛋是上辈子饥荒饿死的我这辈子怕自己饿着,临时加的,加一点点水打散,迅速加到已经很烫的糊糊中,继续用大勺子快速搅拌。
成品,反正我是不会营养不良。
加鸡蛋这一步一定要清楚糊糊里边目前是什么味,确定能盖住鸡蛋腥味。这个鸡胸肉是烧烤味的,烧烤的重口味给了我加鸡蛋的勇气。