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生姜的保存方法II(冷冻法)
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作者:
被注册的阿海
这个方法和冷藏法比较起来,最大的优点是贮存时间机乎无限制,一两年都不是问题,特别适合人少的工薪家庭、食无定所的浪漫人士。
用料
生姜
生姜的保存方法II(冷冻法)的做法步骤
步骤 1
洗干净,晾干,掰成小块,用食品袋装好,放入冰箱冷冻室,结冻保存。图示是放了一年多的生姜。
步骤 2
取出一小块。
步骤 3
用水冲洗一下,常温下放5~10分钟,就可以切成片和丝。
步骤 4
用作蒸鱼,随取随用,十分方便。
菜谱创建时间:2022-11-13 19:14:05
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