奶香抹茶吐司🍞～柏翠面包机测评

作者： 豆花呵

酵母对比测试

用料

• 高筋面粉新良 360克
• 牛奶 230克
• 鸡蛋 1个
• 糖 25克
• 盐 5克
• 酵母 14克
• 黄油 25克
• 抹茶粉 适量

奶香抹茶吐司🍞～柏翠面包机测评的做法步骤

步骤 1

1⃣️材料混合～黄油🧈除外

步骤 2

和风模式：15号混合搅拌～20分钟

步骤 3

2⃣️完成后～再加入黄油🧈 15号和风模式～20分钟，手套膜就会有了

步骤 4

3⃣️出面团、定型，再入面包机

步骤 5

4⃣️手工模式～选择23号发酵➕烘培 用时大约是：1小时20分钟 以后忙自己的事就可以啦

步骤 6

5⃣️发酵

步骤 7

6⃣️面团慢慢长大

步骤 8

7⃣️烘焙

步骤 9

烘培中

步骤 10

出炉啦

步骤 11

状态我很喜欢

步骤 12

不错👍

步骤 13

出炉～翻扣

步骤 14

待至常温在切片 我明早切～睡觉去啦

步骤 15

酵母对比很明显

步骤 16

鲜酵母表现很好，赢了一局

奶香抹茶吐司🍞～柏翠面包机测评的小贴士

酵母对比测试

菜谱创建时间：2022-10-30 22:57:35