微咸软糯的虾粥

作者： 仪涵baby

不喜欢吃白粥，只喜欢吃有味道的粥，尤其是海鲜粥！

用料

• 虾 12只
• 姜末 1把
• 香菇 8朵
• 红萝卜 1小根
• 青豆 1把
• 米 1碗
• 葱花 1把
• 盐 1小勺
• 胡椒粉 2小勺
• 开水 8分满

微咸软糯的虾粥的做法步骤

步骤 1

12根大虾。

步骤 2

把大虾清洗干净去虾线剥壳剪去虾头备用（虾头要来炒虾油的不要扔）、把香菇清洗干净切小坏备用、把红萝卜削皮切丁备用、清豆清洗干净备用、把姜切成姜末备用、把葱切成葱段备用、一碗米清洗干净备用。

步骤 3

砂锅中油热下入葱段炒香。

步骤 4

放入虾头。

步骤 5

炒出虾油。

步骤 6

倒入开水8分满。

步骤 7

倒入清洗干净的米，大火烧开后转小火煮25分钟。

步骤 8

取出虾头。

步骤 9

虾头全部取出来。

步骤 10

放入姜末、香菇、青豆、红萝卜丁，大虾，再煮8分钟。

步骤 11

搅拌均匀。

步骤 12

因为青豆颜色不够绿，所以我又切了点葱花。

步骤 13

放入适量的盐和胡椒粉调味。

步骤 14

搅拌均匀，不停搅拌，以防粘锅底。

步骤 15

撒上葱花。

步骤 16

海鲜粥就煮好了！太漂亮了！

步骤 17

太有食欲了！色香味俱全，适合食欲不振的人吃。

步骤 18

来一碗。

步骤 19

开吃！

步骤 20

小朋友很喜欢吃，你也试试吧！

微咸软糯的虾粥的小贴士

煮这个粥人不能走开，因为走开很容易会满泻和煮糊。另外，我买的青豆都不够绿，我才加了点葱花，如果你的青豆够绿就不用加葱花也可以！

菜谱创建时间：2022-09-22 21:08:26