香干香菇炒青椒

作者： 学做饭的鑫鑫

没有故事，就单纯的想要做饭，记录一下做饭的过程

用料

• 青椒 3个
• 香干 2块
• 香菇 7朵
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺

香干香菇炒青椒的做法步骤

步骤 1

香菇和香干清洗干净，切片，青椒也一样，不过是切丝，装盘

步骤 2

姜蒜切沫

步骤 3

热锅冷油盐，下入姜蒜炒香，倒入香干和香菇，翻炒几下，倒入蚝油，生抽，继续翻炒

步骤 4

第三步炒好装盘，倒入青椒继续炒，这时不用在倒油，前面炒香菇可以接着炒

步骤 5

倒入炒好的香菇，继续翻炒几下，就可装盘食用拉。

菜谱创建时间：2022-09-09 14:58:57