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炒豆腐泡
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作者:
我家的小方桌
很久很久没吃过豆腐泡了,因为以前买过几次豆腐泡都会有油哈喇子味儿,后来就没敢吃过,这次看了网友做的这个豆腐泡太诱人了,忍不住就买了点试做。 这次买的很棒,味道很正。做出来真的真的挺好吃
用料
油豆腐
30个
青椒
2个
火腿肠
1根
木耳
15朵
大蒜
5瓣
料汁,两勺生抽 两勺醋 半勺老抽 一勺蚝油 一丢丢盐 半勺淀粉 半碗水
炒豆腐泡的做法步骤
步骤 1
买来的豆腐泡对半切开,锅中放低油炒香蒜末,加配菜翻炒一下
步骤 2
加豆腐泡再翻炒一下,倒入调好的料汁,中火翻炒两分钟入味,汤汁也收的差不多了,出锅
步骤 3
色香味俱全,太好吃了
炒豆腐泡的小贴士
配菜可以自己选择喜欢的替换
菜谱创建时间:2022-09-01 20:38:54
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