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猪肝汤
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作者:
北极熊在长江喝茶
用料
猪肝
1斤
生抽
2勺
盐
3小勺
料酒
1勺
姜
2片
葱
2根
猪油
2小勺
红薯粉
1大勺
猪肝汤的做法步骤
步骤 1
猪肝切片,冲洗几遍,加料酒、盐和红薯粉腌10分钟。
步骤 2
锅中放水,加入姜丝,葱段,煮开。
步骤 3
水沸后放入猪肝,再次煮沸后撇去浮沫,再煮2-3分钟,加入生抽,盐,猪油,洒上葱花。
步骤 4
出锅。
菜谱创建时间:2022-07-17 11:54:26
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