煎饼卷菜

作者： 手机用户2249_86pu

简单又美味的煎饼卷菜，营养丰富，方便易做！

用料

• 鸡蛋 1只
• 面粉 600克
• 水 1升
• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 洋葱 1个
• 肉猪丝 1斤
• 盐 5克

煎饼卷菜的做法步骤

步骤 1

准备600克面粉

步骤 2

面粉中打入一个鸡蛋，再加水调成较稀的糊状.

步骤 3

电饼铛加热以后，舀入一大勺，用刷子刷开摊平.

步骤 4

利用电饼铛工作间隙，剥土豆丝.

步骤 5

开始炒青椒土豆丝：蒜末爆香，加入青椒丝翻炒。

步骤 6

再加入土豆丝，翻炒，撒点醋，生抽,盐，鸡精炒熟出锅装盘.

步骤 7

另外再准备洋葱炒肉丝：先姜蒜爆香，然后先把腌制过的肉丝入锅，再加入洋葱爆炒，期间再加入少许鲜酱油，盐，糖, 鸡精.

步骤 8

洋葱炒肉丝的成品

步骤 9

煎饼差不多了，就准备卷菜吧！

步骤 10

有饼有菜，好吃又方便！

步骤 11

一人三个卷差不多就饱了！

菜谱创建时间：2022-05-21 20:53:40