美味咖喱土豆鸡

作者： 璇子吖

家里面找到了一盒咖喱 妈妈问咖喱是什么味道 今天就做一道咖喱土豆鸡给她尝尝 简单又快手 你们也可以试试哦

用料

• 咖喱 1/8块
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一根
• 生姜 四片
• 大蒜 四瓣
• 生抽 两勺
• 香芹 两根

美味咖喱土豆鸡的做法步骤

步骤 1

打开盒子 里面是一整盒 咖喱，掰下一小块就好 这一盒可以煮6~7次的咖喱鸡 或者是咖喱牛肉 喜欢味道重的话 你可以一次性下1 4

步骤 2

鸡肉焯水然后洗掉血水 起油锅加入蒜末 生姜热出香味了以后倒入鸡肉，鸡肉稍微煎一下表面焦黄肉质收紧就可以倒入胡萝卜 土豆

步骤 3

胡萝卜 土豆切块 我切的有点大 大家按自己喜好切

步骤 4

加入两勺生抽，加入咖喱，清水淹没过食材，大火烧开转小火，焖煮20分钟，出锅前尝下味道，一般是不需要另外加盐的

步骤 5

加入香芹或者小葱，出锅

美味咖喱土豆鸡的小贴士

咖喱提前加入锅里面一起炖煮 等会煮出来的食材比较入味 ，土豆一定要炖的软烂哦 记得多留一点汤汁

菜谱创建时间：2022-05-05 16:16:32