超级下饭菜：红烧莴笋

作者： 雨妈厨房

用料

• 莴笋 2根
• 小米辣 4个
• 盐 少许
• 薄盐生抽 2勺
• 糖 少许
• 蒜瓣 6-8瓣

超级下饭菜：红烧莴笋的做法步骤

步骤 1

①莴笋洗净切滚刀块，蒜瓣切小一些 ②锅内放油，油温七成，倒入莴笋、蒜瓣，加一丢丢盐大火翻炒1分钟

步骤 2

放生抽、糖、小米辣，加水，继续大火煮开，改中小火炖10分钟

步骤 3

关火，装盘，如果喜欢莴笋软烂一些，可以多煮几分钟 总之，红烧莴笋真的很费饭，好好吃。

菜谱创建时间：2022-04-14 16:23:30