最简单的炸酱面

作者： Z_jef0

一个人也要好好吃饭

用料

• 鸡蛋 两个
• 肉 适量
• 洋葱 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 陈醋 一小勺
• 豆瓣酱 3勺
• 白糖 1勺
• 面 适量

最简单的炸酱面的做法步骤

步骤 1

准备这些东西：洋葱和肉都切丁

步骤 2

起锅热油，把鸡蛋炒熟，盛出备用

步骤 3

另起锅热油，下入洋葱，炒出香味，在下入肉末，把肉末炒至变色

步骤 4

加入两勺生抽，一勺老抽，一小勺陈醋，三勺豆瓣酱，一勺白糖

步骤 5

在加入半碗清水，煮至浓稠

步骤 6

加入刚刚炒好的鸡蛋，就可以出锅啦

步骤 7

再把面煮好，配上刚才的卤，绝对好吃

菜谱创建时间：2022-03-17 19:50:15