🎒学生的365个晚餐

作者： 溏私厨love

🥤🥤可乐鸡翅，没有孩子会不爱！我家娃一次可以吃到六个，还不算米饭和配菜🙈

用料

• 鸡翅中或鸡翅根 10-12个
• 可口可乐 一罐或一小瓶
• 生姜（五片）大料（一个）料酒生抽，盐 若干
• 黑芝麻或白芝麻 若干点缀用

🎒学生的365个晚餐的做法步骤

步骤 1

🍗新鲜的鸡翅中或鸡翅根，都可以，也可以来两种，味道一样，口感的话当然是鸡翅中带劲儿，给它们每一个正反两面都卡卡切两刀！

步骤 2

冷水下锅，放姜片料酒，鸡翅焯水，超好盛出备用，这一步最好用筷子一个一个夹出来，或者直接倒入盆中再用清水冲一下，把脏血沫弄干净

步骤 3

另起一锅，放少许油，姜片，将焯过水的鸡翅儿放进锅里，煎至金黄，此处注意⚠️别烫着，因为鸡翅上面有水

步骤 4

煎成这个样式儿的就差不多了！

步骤 5

咚咚咚咚咚，倒入肥宅快乐水（可口可乐）大火煮开

步骤 6

慢慢的它就变色了，筷子沾沾汤汁，如果感觉太甜，再放一些盐调味，这一步要翻动一下，不然糊锅

步骤 7

中大火收汁，感觉没什么汤汁了，都变成了粘粘的酱汁了，就好啦！

步骤 8

芝麻撒上更好看！开始吃！

🎒学生的365个晚餐的小贴士

这个菜老少皆宜，鸡肉性平，口感甜鲜，也属于家中必备快手肉菜！晚餐不宜过于油腻，但是家有小学生，也一定要菜肉搭配的！

菜谱创建时间：2021-09-26 14:38:32