番薯粉干

作者： 开心妈咪17

温州特色菜，小时候妈妈的味道

用料

• 红薯 2个
• 盐 若干克
• 小葱 2根
• 粉干 1把
• 猪油 若干克
• 开水 一壶
• 虾皮 2把

番薯粉干的做法步骤

步骤 1

红薯切小块

步骤 2

锅里烧开水，加粉干煮至五层熟

步骤 3

捞出凉水冲一会，沥干待用

步骤 4

锅里加猪油（没有猪油普通油也行），加红薯翻炒一会，加水煮至软烂

步骤 5

葱切小段

步骤 6

加入粉干，煮熟，加鸡精加葱加虾皮

步骤 7

完成，美味！

番薯粉干的小贴士

不用加酱油，颜色会变黑不好看

菜谱创建时间：2021-09-01 15:29:09