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小美~油爆虾
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作者:
袁亚贤
罗氏虾肉质肥美 也就夏季才有 跟着我一起换不同的做法 享受美味
用料
罗氏虾
500克(去须去脚约400克)
油
30克
姜
10克
葱
3根
盐
3克
生抽
10克
料酒
10克
糖
15克
小美~油爆虾的做法步骤
步骤 1
虾去脚去须,虾头去掉留黄,然后外开,洗净备用;
步骤 2
加入油、姜、葱结3分钟120度爆香;
步骤 3
时间到,加入新鲜的虾、盐、料酒、生抽、糖盖上主锅盖,10分钟/V键/反转小勺;
步骤 4
时间到撒上葱花即可享用。
菜谱创建时间:2021-08-03 10:34:18
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